日記
王ヶ頭
美ヶ原高原と王ヶ頭、牛伏山を歩いて来ました。年に数回、美ヶ原高原に行きます。山本小屋の売店?出店?で売っている、乾燥シイタケ、茸の塩漬け、手作り味噌、おまけにドライフルーツを買うためです。お店で使う食材です。ドライフルーツは山登りの時の行動食と酒のつまみ、ヨーグルトに一日二日、漬け込むと3倍くらいに大きくなります。味は勿論素材そのものです。きのこ汁「200円」もおすすめですよ。
美ヶ原高原は景色を見ながら歩くのに丁度良いです(^^) 王ヶ頭標柱付近からの景色も北アルプスや中央アルプスが良く見えて、また牛伏山は標高1990m。山頂からは美ヶ原高原一帯が眺望できます。夜は星で綺麗だろうなぁ~。1度見に来てみるか!
ウイスキー角瓶
最近、富士山の雪が溶けたと思ったら、翌日は雪かな?真っ白。北岳や間ノ岳はそれ程、白くなってないように見える。夏日になったり、寒くなったりで体調崩しますね。運動して体力つけないとね
常にある物だと思っていた「サントリーウイスキーの角…」角瓶ボトルが品切れだそうです。原酒が間に合わないらしい…まだ5.6年前くらいは「とりあえず生!」と生ビールが最初の1杯でしたが、近年では「角ハイで!」メガ角も登場しお得感もでて、ハイボールの波が来ました。火付け役は「某TV局のあれ?!」見たいですが、、、私が最初にお店オープンしたときは23年前は白州や山崎、響き等のウイスキーはボトルで月3本くらい飲まれるお客様がいた程度で、今では信じられないですね。国産ウイスキーの人気が高まりによって、この10年で国内のウイスキーの出荷量は2倍以上に増え、原酒が不足するようになった見たいです。ウイスキー角もその一つで販売休止や販売停止になっています。また、7月には値上げするので、角瓶ボトル見かけたら購入しゆっくり味わいましょう。
大変申し訳御座いませんが、当店では、ウイスキー角瓶ボトルの販売中止しました。角ハイボールにつきましては在庫が終わり次第、酒屋さんの入荷状況の連絡を待ち提供できるか判断したいと思います。
入笠山。マナスル山荘が!!
八ケ岳に登る予定が、疲れがとれなくて起きれず、今日は無理せずに入笠山に登って来ました。入笠山も年に数回は来ます。山頂からの景色が良いのと花ですね、後はやっぱり、マナスル山荘でビーフシチュー食べたいためです。そのマナスル山荘が名前が変わってまして…ヒュッテ入笠に変わっておりました。名前が変わるなんて、私のお店見たいですね(^^) お目当ての、ビーフシチューは今回も売り切れでした!残念…山登りは早い入山基本ですね。コロナ禍前に宿泊したときは、夜空の星が綺麗でした。入笠山も大人気な山で登山者や花を見に来る観光客で賑わっております😊是非一度、ヒュッテ入笠のビーフシチューを食べて下さい。私も次は必ず食べます