みさき

日中は相変わらず暑いですね。いつの間にか、日の入りが早くなり、あれ？暗くなったな～と、思います。もう少しすると山は紅葉のシーズンですね。季節の移り変わりの早さを感じます。　肉うどんの肉を改良しました!今迄は、注文を受けてから専用のグリルパンで焼き使用しておりましたが、色々と試行錯誤して「肉、柔らかくしました」和食で言うと豚の角煮の技法で、少し薄味に炊き上げております。是非一度ご賞味下さい😊

今日もご来店を心よりお待ちしております。